Fürs Genießen sind wir immer zu haben. Deshalb sind wir ständig auf der Pirsch nach leckeren, kreativen Rezepten, und ganz besonders solchen, in denen unsere Säfte zum Einsatz kommen.
Heute haben etwas ganz Besonderes für euch, das euren Sommer so richtig aufpeppt! Ein Cocktail, der fruchtigen Apfel, frische Zitrone und die fein-herben Noten hellen Bieres zu einem außergewöhlichen Geschmackserlebnis kombiniert. Perfekt für entspannte Abende auf der Terrasse oder gesellige Runden mit Freunden. Und das Beste daran? Ihr könnt unseren leckeren naturtrüben Apfelsaft direkt in diesem Rezept verwenden!
Zutaten:
- 1 Bio-Zitrone
- 3 cl Pisco
- 5 cl naturtrüber Apfelsaft (unser hausgemachter Saft)
- 5 cl Apfelwein
- 2 cl Vanillesirup
- 4 cl helles Bier
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Vorbereitung: Die Zitrone gründlich waschen. Drei Scheiben herausschneiden und beiseitelegen. Den restlichen Zitronensaft auspressen.
- Mixen: In einem Shaker oder einer großen Rührschüssel den frisch gepressten Zitronensaft, Pisco, naturtrüben Apfelsaft, Apfelwein und Eiswürfel miteinander vermischen. Alles etwa 15 Sekunden lang kräftig rühren, damit die Mischung schön kalt wird.
- Servieren: Die Zitronenscheiben in ein großes Glas geben. Die gemixte Flüssigkeit darüber gießen und anschließend mit dem hellen Bier auffüllen. Noch einmal kurz umrühren und genießen!
Was es sonst noch zu wissen gibt:
- Warum Pisco? Pisco ist ein traditioneller Traubenbrand aus Südamerika, der diesem Cocktail eine exotische Note verleiht und perfekt mit den Apfelaromen harmoniert.
- Naturtrüber Apfelsaft: Unser hausgemachter, naturtrüber Apfelsaft bringt die volle Frucht und Frische des Apfels in dieses Getränk. Er enthält keine Zusatzstoffe und ist daher besonders aromatisch und lecker.
- Perfektes Sommergetränk: Dieser Cocktail ist leicht, erfrischend und ideal für warme Tage.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren und sind gespannt darauf, was ihr dazu sagt!
Herzliche Grüße
euer Team von Mehlhorn
