Die Aroniabeeren sind reif- jetzt wird’s beerig!
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu – und das bedeutet bei uns in der Kelterei nur eins: Die Aroniabeeren-Ernte steht an!
Wir vom Mehlhorn-Team laden dich auch dieses Jahr wieder herzlich ein, Teil unserer Mission für nachhaltigen Genuss und erstklassige Lebensmittel zu sein. Dein Beitrag zählt – denn aus den Aroniabeeren, die du mit Liebe in Deinem Garten pflegst, entsteht unser leckerer Aroniasaft. Natürlich wie immer mit viel Sorgfalt und echter Handwerkskunst gekeltert.
Woran erkennt man reife Aroniabeeren?
Ganz einfach: Die Beeren sind tief dunkelviolett bis fast schwarz, prall, fest – und lassen sich leicht vom Stiel lösen. Der Geschmack? Süß-säuerlich. Kleiner Tipp: Wenn beim leichten Drücken Saft austritt, sind sie perfekt zum Ernten!
Darauf solltest Du bei der Ernte achten:
✔ Nur reife Beeren pflücken – so wird unser Aroniasaft besonders aromatisch.
✔ Behutsam ernten – damit die Beeren nicht gequetscht werden.
✔ Blätter und Stiele entfernen – dann können wir Deine Ernte direkt weiterverarbeiten.
Wie kannst Du uns unterstützen?
An diesen Tagen nehmen wir Deine Ernte gern entgegen:
📅 11. & 18. August
🕖 jeweils von 7–12 Uhr und 13–17 Uhr
Wenn du Fragen oder Anregungen hast, melde dich gern – wir freuen uns, von dir zu hören!
Herzliche Grüße
Dein Mehlhorn-Team
PS: Noch Fragen zur Lohnmostverarbeitung?
👉 Alle Infos findest du hier.
