Nektar- eine fruchtige Sache!

Nektar- eine fruchtige Sache!

Der Saft zahlreicher Früchte wird nicht als 100iger-Saft angeboten, sondern zu Fruchtnektar weiterverarbeitet. Das hat verschiedene Gründe. Manche Früchte haben einen zu hohen Säuregehalt (z.B. schwarze Johannisbeeren), andere sind als Saft schlicht zu dickflüssig,...