Aroniasaft

Kräftig, herb und frisch ist die Aronia im Geschmack – der an Wald- und Johannisbeeren erinnert. Für unseren Aroniasaft werden die Beeren besonders schonend verarbeitet, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.

✓ 100% natürlicher Direktsaft, etwas anderes kommt bei Mehlhorns Aroniasaft nicht in die Flasche.
✓ Besonders schonend verarbeitet, genießen Sie das echte Aroniaaroma – Schluck für Schluck.

Etwas Geschichte: Die obstbauliche Nutzung begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch den russischen Biologen und Obstzüchter Mitschurin, der die Aronia um 1911 mit anderen Obstsorten wie Ebereschen und Mispeln gekreuzt oder sie zumindest veredelt haben soll. Die erbsengroßen, schwarzen, häufig wachsartig überzogenen Früchte, die ab Mitte August bis Oktober geerntet werden können, schmecken süß-säuerlich-herb, heidelbeerähnlich. Die Beeren werden entweder getrocknet verwendet, oder durch Dampfentsaften als Saft getrunken. Aronia-Arten sind übrigens sommergrüne Sträucher mit spitzen, auffallend dunkelroten Winterknospen. Die Laubblätter sind elliptisch, 2 bis 6 Zentimeter lang, fein kerbig gesägt, oberseits auf der Mittelrippe mit schwarz-roten Haaren mit leuchtend roter Herbstfärbung.

Gschmack: herb, adstringierend, leicht pelzig